本店特聘香港点心师傅,纯手工制作。总厨:罗国伟师傅,师承香港地区老字号就叫福临门总厨,精心研究厨艺30余年,以粤式点心为主题,曾在香港红星酒家任总厨,曾接待瑞典公主,香港特首,香港贸发局主席,TVB明星,等贵宾,精致美味的点心获得一致好评。主厨:罗国富师傅,曾在多间名店任职点心主厨,在香港的九龙会会所任职17年之久,该店只招待会员和一些达官贵人,歌星电影艺人等,在,在香港美丽华集团翠亨屯粤菜馆任职点心主厨,该店位于尖沙咀游客区,多接待一些外国游客和喜欢传统典型的客人。
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